Lezzetin adı: Fırında Karnabahar tarifi!
Mutfağın vazgeçilmezi karnabahar bu tarifle sofralarınıza şıklık ve lezzet katacak... Sağlıklı ve doyurucu bir sebze yemeği arayanlar için ideal olan fırınlanmış karnabahar, özellikle beşamel sos ve kaşar peyniri ile nefis bir kombinasyon. Göze hoş ve aynı zamanda lezzetli olan bu tarif, sofranıza hafif ve lezzetli bir alternatif sunuyor. İşte, Nefis fırında karnabahar tarifi...MALZEMELER1 orta boy karnabahartuz2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un2 bardak sütRendelenmiş kaşar peyniriKıyılmış taze maydanoz (servis için)ÜRETMEKarnabahar temizlenir. Tuzlu suda 10-15 dakika haşlayın. Karnabahar yumuşak ama yine de biraz sert olmalı. Haşlanan karnabaharların suyu süzülüp fırın tepsisine dizilir.Beşamel için; Orta boy bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyip kısık ateşte sürekli k...